Lecce : tour in E-Bike di mezza giornata, laboratorio artigianale e degustazione di olio d'oliva

Durata: 15 minuti

Dopo un percorso panoramico di 13 km attraverso la tranquilla campagna partendo da Lecce, raggiungerete la vostra prima tappa: l’incantevole borgo fortificato di Acaya.

Qui, esplorerai l'imponente Castello di Acaya, uno dei migliori esempi di architettura militare rinascimentale nel sud Italia. Perfettamente conservata, questa fortezza unica è stata progettata come parte di una città difensiva ideale, offrendo uno sguardo raro sulla pianificazione urbana del XVI secolo.

Passeggia attraverso le sue imponenti mura di pietra, i bastioni e i cortili interni mentre scopri la storia di questa roccaforte strategica. Dalle nobili ambizioni all’innovazione militare, Acaya racconta la storia di un tempo in cui architettura e difesa erano profondamente intrecciate.

Questa prima tappa dà il tono per il viaggio che ci aspetta, mescolando storia, cultura e scoperta in una delle gemme nascoste più affascinanti del Salento.

Durata: 30 minuti

Biglietto d'ingresso incluso

Scendi dalla bici e torna indietro nel tempo nello storico Castello di Acquarica, dove la tradizione è ancora viva nelle mani degli artigiani locali.

Durante questa esclusiva sosta di 45 minuti, prenderai parte a un **laboratorio pratico** dedicato all’antico mestiere della tessitura della canna, un’arte che si tramanda da generazioni nel Salento e che ancora oggi viene utilizzata per creare bellissimi e funzionali cesti.

Guidato da un Esperto locale, imparerai come intrecciare abilmente fibre di giunco naturali e creare il tuo piccolo pezzo fatto a mano, come un sottobicchiere o una mini pentola, da portare a casa come souvenir significativo del tuo viaggio.

Questa esperienza immersiva è più di un semplice workshop: è un'opportunità per connettersi con l'autentica cultura locale, rallentare e apprezzare l'artigianato dietro una delle tradizioni più antiche della regione.

Un perfetto connubio di creatività, tradizione e relax, incastonato nell'affascinante atmosfera di un castello storico.

Durata: 45 minuti

Sosta la pedalata e discesa nell’affascinante mondo sotto la superficie al Frantoio Ipogeo di Vernole, un gioiello nascosto che racconta il profondo legame del Salento con l’olio d’oliva.

Guidata dall'Esperta Giovanna, questa visita guidata ti porterà all'interno di un antico frantoio sotterraneo scavato nella roccia, dove un tempo prosperava la produzione di olio d'oliva lontano dal caldo soprastante. Mentre esplori le camere atmosferiche, scoprirai come questo "oro liquido" veniva tradizionalmente prodotto e perché è diventato una delle esportazioni più preziose della regione.

Scopri la sorprendente storia dell'olio per lampade, un olio d'oliva di qualità inferiore un tempo utilizzato per alimentare le lampade e illuminare le città di tutta Europa e oltre, rendendo il Salento un attore chiave in una rete commerciale globale.

Questa tappa unica offre più della storia; è un viaggio nella resilienza e nel patrimonio della comunità locale, portato alla vita attraverso una narrazione coinvolgente in un ambiente sotterraneo indimenticabile.

Durata: 45 minuti

Continua la tua pedalata nel cuore della campagna per un’esperienza davvero intima e autentica alla Masseria 5 Santi.

Qui, sarete accolti calorosamente nella casa della signora Lina, la proprietaria della masseria, che vi ospiterà per una personale esperienza di degustazione di olio d'oliva diversa da qualsiasi altra. Questa non è una sosta commerciale: è una visita genuina in cui ti sentirai un ospite, non un turista.

Seduta nella sua casa, Lina ti guiderà attraverso l'intero viaggio della produzione dell'olio d'oliva: dagli antichi ulivi che circondano la proprietà al processo di raccolta e spremitura, fino ai sapori e agli aromi del suo eccezionale olio extravergine di oliva.

Scopri come gustare l'olio d'oliva come un locale, scoprendo le note, le consistenze e le caratteristiche che rendono l'olio d'oliva di alta qualità così speciale.

Questa sosta è un momento clou per gli amanti del cibo, un'opportunità per connettersi con la vita locale, la tradizione e la passione nel modo più genuino possibile.

Durata: 60 minuti

Biglietto d'ingresso incluso

Durata: 60 minuti