Italiano
Corso di cucina con cena e abbinamento di vini
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Trascorri tre ore deliziose imparando a cucinare la vera cucina pugliese. Condotto dal proprietario della scuola di cucina, esperto e talentuoso chef, il corso di cucina offre istruzioni su come preparare piatti tradizionali come pasta fatta in casa della nonna, deliziosi antipasti pugliesi, polp...
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Punti Salienti del Tour
Trascorri tre ore deliziose imparando a cucinare la vera cucina pugliese.
Quando tutto è pronto e cotto, sedetevi vicino alla piscina per gustare il pasto che avete preparato, accompagnato d...
Descrizione Completa
Trascorri tre ore deliziose imparando a cucinare la vera cucina pugliese. Condotto dal proprietario della scuola di cucina, esperto e talentuoso chef, il corso di cucina offre istruzioni su come preparare piatti tradizionali come pasta fatta in casa della nonna, deliziosi antipasti pugliesi, polpette o involtini di carne e parmigiana di melanzane e tiramisù. Amiamo condividere le nostre tradizioni che sono state tramandate nella nostra famiglia con i nostri clienti e ti coinvolgeremo perfettamente nel modo in cui il nostro cibo è preparato. Quando tutto è pronto e cotto, sedetevi vicino alla piscina per gustare il pasto che avete preparato, accompagnato da abbinamenti di vini.
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Cosa Include
Incluso
- Termina l'esperienza mangiando il tuo pasto in piscina con l'abbinamento dei vini
- Scegli tra tre menu: pasta, antipasti pugliesi, carne
- Sorseggiare vino locale e assaggiare il formaggio locale
- Impara come fare un pasto italiano, dal primo al dolce
- Corso di cucina pratico pugliese
Non Incluso
- Nessuna sistemazione
Informazioni Importanti
- È richiesto un minimo di 2 persone per prenotazione
- Si prega di avvisare eventuali esigenze dietetiche specifiche al momento della prenotazione
- Non indossare scarpe aperte durante la lezione di cucina
Itinerario
Menù di preparazione della pasta
Ti arrotolerai le maniche e imparerai a preparare i due tipi principali di impasto: l'uovo (all'uovo) principalmente per la pasta ripiena, la farina e l'acqua (all'acqua), gli gnocchi e alcune salse tipiche. Ogni studente avrà una postazione di lavoro completamente attrezzata e lo spazio necessario per allungare la pasta.
Menù antipasti pugliesi
Imparerai come preparare gli antipasti vegetariani pugliesi come PITTA DI PATATE (una deliziosa torta di patate con cipolle, pomodori, olive e ripieni di capperi), FAVA CHICCHI con Cicoria, i PIPI CUNZATI (peperoni con pangrattato e capperi) e il MELANZANE 'MBUTTUNATE (melanzane con prezzemolo, aglio, pomodori, capperi e pecorino)
Menu di carne
Imparerai come preparare i veri polpettoni del sud Italia con la salsa di pomodoro, i rotolini di carne pugliese e il pollo grillettato (il modo di pollo NONNA con pomodori, capperi e olive) con qualche contorno come la PEPERONATA (peperoni misti con olive e acciughe).
Ti arrotolerai le maniche e imparerai a preparare i due tipi principali di impasto: l'uovo (all'uovo) principalmente per la pasta ripiena, la farina e l'acqua (all'acqua), gli gnocchi e alcune salse tipiche. Ogni studente avrà una postazione di lavoro completamente attrezzata e lo spazio necessario per allungare la pasta.
Menù antipasti pugliesi
Imparerai come preparare gli antipasti vegetariani pugliesi come PITTA DI PATATE (una deliziosa torta di patate con cipolle, pomodori, olive e ripieni di capperi), FAVA CHICCHI con Cicoria, i PIPI CUNZATI (peperoni con pangrattato e capperi) e il MELANZANE 'MBUTTUNATE (melanzane con prezzemolo, aglio, pomodori, capperi e pecorino)
Menu di carne
Imparerai come preparare i veri polpettoni del sud Italia con la salsa di pomodoro, i rotolini di carne pugliese e il pollo grillettato (il modo di pollo NONNA con pomodori, capperi e olive) con qualche contorno come la PEPERONATA (peperoni misti con olive e acciughe).
Domande Frequenti
Questo tour ha una politica di cancellazione specifica. Ti consigliamo di verificare i termini al momento della prenotazione per conoscere le condizioni di rimborso.
Riceverai la conferma via email immediatamente dopo la prenotazione. Il voucher viene inviato da Viator non appena il pagamento è completato.
La durata prevista è di circa 3 ore. Ti consigliamo di arrivare almeno 10-15 minuti prima dell'orario di partenza.
Il prezzo del tour include:
- Termina l'esperienza mangiando il tuo pasto in piscina con l'abbinamento dei vini
- Scegli tra tre menu: pasta, antipasti pugliesi, carne
- Sorseggiare vino locale e assaggiare il formaggio locale
- Impara come fare un pasto italiano, dal primo al dolce
- Corso di cucina pratico pugliese
Ti consigliamo di portare scarpe comode, acqua, crema solare e una fotocamera. Controlla le informazioni aggiuntive del tour per eventuali requisiti specifici.
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