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Bologna Food Experience : Factory tours & Lunch By Italiano Days
PUNTO DI RITROVO.
Questa esperienza fa per te?
Punti Salienti del Tour
Descrizione Completa
PUNTO DI RITROVO. Ore 7 in Piazza XX Settembre, vicino alla stazione ferroviaria di Bologna.
Cosa è incluso:
- TOUR DELLA FABBRICA/SITI DI PRODUZIONE
– Pick up alle ore 7:00 presso il centro di Bologna (non disponibile pick up successivo)
– Visita guidata con Guida parlante Inglese
– Trasferimento in comodo minivan o minibus
- Degustazioni generose di tutti i prodotti, colazione con vino e caffè e pranzo multiportata in stile Italiano incluso
– Vi preghiamo di comunicarci le vostre esigenze alimentari (menu vegetariano, senza glutine o lattosio disponibile) ALMENO 3 GIORNI PRIMA
o non saremo in grado di provvedere per voi.
Gli ospiti che si uniscono da fuori Bologna possono contattarci per concordare un punto di incontro diverso se si guida.
Foto del Tour
Cosa Include
Incluso
- Trasporto di andata e ritorno da/per Bologna
- Caffè e tè
- Colazione
- Guida/autista
- Degustazioni gastronomiche
- Aria condizionata nel veicolo
- Bevande alcoliche
- Pranzo con vini abbinati
Non Incluso
- Mance
Informazioni Importanti
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
- Si consiglia di indossare scarpe comode
- I minivan/minibus che utilizziamo vengono disinfettati a norma di legge prima e dopo ogni tour
- Se hai sintomi come febbre, tosse o esaurimento, non puoi partecipare al tour. Vi preghiamo di informarci immediatamente in caso di malessere prima o durante il tour
Itinerario
Inizieremo questo incredibile viaggio con un ritiro anticipato (intorno alle 7:00) a Bologna con il nostro minivan o minibus privato per dirigerci nella campagna tra Modena e Bologna. Perchè così presto? Il Parmigiano Reggiano non aspetta! Viene realizzato solo la mattina presto e vogliamo che tu entri in azione il prima possibile!
Vedremo i casari prendersi cura di tutte le fasi della produzione davanti ai vostri occhi. Puoi toccare la cagliata cremosa, assaporare il formaggio cotto e rimanere assolutamente sbalordito dal magazzino, dove migliaia di forme intorno a te aspettano almeno 12 mesi per essere “battezzate” come Parmigiano Reggiano. È ora di assaggiarlo, cosa ti aspetti? Giovane o stagionato, cremoso o croccante, delicato o intenso: puoi decidere quale dei 2 campioni di diverse età è il tuo preferito… o semplicemente amarli entrambi!
Durata: 60 minuti
Terza ed ultima eccellenza da incontrare: la carne (gioco di parole)! I prodotti del Prosciuttoificio Montevecchio conquisteranno il vostro palato con il suo profumo fragrante, la consistenza burrosa e la delicata sapidità. Conosceremo le rigide normative, la lunga stagionatura e l'enorme cura necessaria per trasformare solo 2 ingredienti in un prodotto tipico dalle caratteristiche uniche.
Ne gusteremo la salubrità e la genuinità con altri salumi locali e un bicchiere di Lambrusco, prima di servire un vero pranzo!
Durata: 180 minuti
Un'altra perla dell'Emilia Romagna tutta da scoprire: l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Dopo la nostra “colazione da campioni” con salame locale, mortadella, pane fatto in casa, torta, lambrusco e caffè, vi condurremo in un mondo magico di odori, sapori, pazienza e tradizione di famiglia mai vissuti prima! Nella sala di invecchiamento, circondata da tante tranquille botti, verranno svelati i segreti di questo prodotto complesso, unico e affascinante.
Durata: 120 minuti
📍 Punto d'Incontro
Punto di Partenza
(Si prega di arrivare 5 minuti prima dell'orario di incontro stabilito)
L'autobus parte alle 7:05, non aspetterà i ritardatari.
NESSUN HOTEL PICK UP FORNITO
Tornerete a Bologna intorno alle 17:00.
Punto di Fine
(Si prega di arrivare 5 minuti prima dell'orario di incontro stabilito)
L'autobus parte alle 7:05, non aspetterà i ritardatari.
NESSUN HOTEL PICK UP FORNITO
Tornerete a Bologna intorno alle 17:00.
Domande Frequenti
Questo tour ha una politica di cancellazione specifica. Ti consigliamo di verificare i termini al momento della prenotazione per conoscere le condizioni di rimborso.
Riceverai la conferma via email immediatamente dopo la prenotazione. Il voucher viene inviato da Viator non appena il pagamento è completato.
La durata prevista è di circa 9 ore. Ti consigliamo di arrivare almeno 10-15 minuti prima dell'orario di partenza.
Il prezzo del tour include:
- Trasporto di andata e ritorno da/per Bologna
- Caffè e/o tè
- Colazione
- Guida/autista
- Degustazioni gastronomiche
...e altro ancora
Il punto di partenza è: Orario di riunione : 7 : 00am (Si prega di arrivare 5 minuti prima dell'orario di incontro stabilito) L'autobus parte alle 7:05, non aspetterà i.... Ti consigliamo di utilizzare Google Maps per raggiungere facilmente il luogo dell'appuntamento.
Ti consigliamo di portare scarpe comode, acqua, crema solare e una fotocamera. Controlla le informazioni aggiuntive del tour per eventuali requisiti specifici.