Classe di Tiramisù senza glutine da zero – Cucina dedicata
Questa non è una classe standard. Tutto è fatto da zero, all’interno di una cucina senza glutine completamente dedicata, cosa estremamente rara a Firenze.
Questa esperienza fa per te?
Punti Salienti del Tour
Descrizione Completa
Questa non è una classe standard. Tutto è fatto da zero, all’interno di una cucina senza glutine completamente dedicata, cosa estremamente rara a Firenze.
Si prepareranno savoiardi senza glutine utilizzando farine naturali, senza lievito, ottenendo una consistenza leggera e unica che è difficile trovare anche in pasticceria.
A differenza della maggior parte delle esperienze, nulla è pre-fatto o semplificato. Imparerai come costruire struttura ed equilibrio senza glutine, comprendendo ogni fase del processo.
Un punto chiave è imparare la pastorizzazione delle uova, essenziale per un tiramisù sicuro, stabile e perfettamente cremoso.
La classe è progettata per darti competenze reali, non solo una ricetta, in modo da poter ricreare con sicurezza lo stesso risultato a casa.
Questa esperienza è per coloro che vogliono più di una classe tipica :
un vero metodo ex novo, in uno spazio interamente dedicato alla cottura senza glutine.
Foto del Tour
Cosa Include
Incluso
- Grembiuli, strumenti, ricette on line
- Caffè e tè
- Acqua in bottiglia
- Guida con licenza
- Snack
- Bevande alcoliche
Non Incluso
- Consigli
Informazioni Importanti
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- Non offriamo parcheggio, e ci troviamo in una zona a traffico limitato. Gli ospiti sono tenuti a parcheggiare in un garage o fuori dalla zona. Si prega di notare, non forniamo informazioni sul parcheggio.
- Non consentito vegan\diary free\ uova gratis
- Le allergie devono essere comunicate in anticipo
- L'accesso per sedie a rotelle non è possibile in quanto la cucina non è attrezzata per ospitarlo - tavolo alto, forno sopraelevato.
- Le lezioni si svolgono in cucine completamente attrezzate, che possono essere pericolose per i bambini; pertanto, la nostra azienda ha fissato un requisito minimo di età di 12 anni per la partecipazione.
📍 Punto d'Incontro
Punto di Partenza
La lezione può svolgersi sia al piano terra che al secondo piano, che non dispone di ascensore.
Punto di Fine
La lezione può svolgersi sia al piano terra che al secondo piano, che non dispone di ascensore.
Domande Frequenti
Questo tour ha una politica di cancellazione specifica. Ti consigliamo di verificare i termini al momento della prenotazione per conoscere le condizioni di rimborso.
Riceverai la conferma via email immediatamente dopo la prenotazione. Il voucher viene inviato da Viator non appena il pagamento è completato.
La durata prevista è di circa 2 ore e 30 minuti. Ti consigliamo di arrivare almeno 10-15 minuti prima dell'orario di partenza.
Il prezzo del tour include:
- Grembiuli, strumenti, ricette on line
- Caffè e/o tè
- Acqua in bottiglia
- Guida con licenza
- Tiramisù completamente da scartch
...e altro ancora
Il punto di partenza è: Via Romana 41 rosso al WINE BAR TUSCAN TASTE FIRENZE La lezione può svolgersi sia al piano terra che al secondo piano, che non dispone di ascensore.. Ti consigliamo di utilizzare Google Maps per raggiungere facilmente il luogo dell'appuntamento.
Ti consigliamo di portare scarpe comode, acqua, crema solare e una fotocamera. Controlla le informazioni aggiuntive del tour per eventuali requisiti specifici.


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