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Tour del mercato di Rialto e lezione di cucina privata nel cuore di Venezia
Questa esperienza fa per te?
Punti Salienti del Tour
Descrizione Completa
Massimo ha imparato a cucinare dalla sua famiglia che possedeva un ristorante da molte generazioni. Sua madre e sua nonna erano influenti nel suo apprezzamento per il cibo. Gli piace ospitare i viaggiatori a casa sua così da poter condividere la sua passione per la cucina e la sua città.
Massimo vive in un antico edificio di 600 anni nel cuore di Venezia con una splendida terrazza all'aperto. Massimo cucina piatti veneti - questo include Venezia e Bologna. C'è una forte tradizione di servire sia il pesce del mare che la carne delle colline.
Foto del Tour
Cosa Include
Incluso
- Visita guidata al Mercato di Rialto (se selezionato)
- Pasto fatto in casa
- Corso di cucina pratico
- Bevande alcoliche
Non Incluso
- Hotel pick up e drop off
Informazioni Importanti
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- Animali di servizio ammessi
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- I neonati devono sedere in grembo a un adulto
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
- Se qualche viaggiatore del tuo gruppo ha allergie, restrizioni dietetiche o preferenze culinarie, ti preghiamo di avvisarlo al momento della prenotazione: Massimo può offrire pasti vegetariani, vegani e senza glutine.
- NOTA: Il luogo della riunione è diverso se si sceglie l'opzione solo corso di cucina (nessun tour del mercato). Incontra Massimo a Campo Santa Maria Formosa per l'esperienza cucina + pasto (no tour del mercato).
- Esperienza privata e personalizzata
Itinerario
Massimo è un veneziano divertente e divertente (e ufficiale della Marina Mercantile) appassionato di condividere il suo amore per Venezia e le ricette della sua famiglia. Se scegli l'opzione del tour del mercato, inizia la tua esperienza culinaria con una visita guidata al Mercato di Rialto, il mercato principale di Venezia dove la gente del posto fa acquisti. Esplora il mercato a piedi e scopri i prodotti freschi e di stagione dei venditori preferiti di Massimo. Acquista pesce fresco da un pescivendolo prima di tornare a casa di Massimo a San Marco per il tuo corso di cucina.
Durata: 60 minuti
Unisciti a Massimo nella sua storica cucina di casa per imparare a cucinare piatti regionali italiani. Durante la tua lezione di cucina di 1,5-2 ore, impara a fare pasta e focacce fatte a mano utilizzando ingredienti di stagione. Scopri i consigli e le tecniche per cucinare la cucina veneziana prima di gustare il pasto con Massimo. Il pasto include prosecco e Ribolla Gialla del vigneto di famiglia di Massimo o vino rosso. Un modo davvero fuori dai sentieri mangiati per godersi Venezia con un locale.
Di seguito un menu di esempio:
• Focacia di rosmarino e cipolla caramellata fatta in casa
• Capesante al forno o prosciutto e formaggi d’alpeggio
• Insalata fresca in una vinaigrette italiana
• Strozzapreti, pasta arrotolata a mano in salsa fatta in casa
• Dolce italiano servito con liquore
Se scegli l’opzione solo cooking class (no market tour), incontra Massimo a Campo Sant Anzolo, in cima al Ponte dei frati.
Durata: 180 minuti
📍 Punto d'Incontro
Punto di Partenza
Punto di Fine
Domande Frequenti
Questo tour ha una politica di cancellazione specifica. Ti consigliamo di verificare i termini al momento della prenotazione per conoscere le condizioni di rimborso.
Riceverai la conferma via email immediatamente dopo la prenotazione. Il voucher viene inviato da Viator non appena il pagamento è completato.
La durata prevista è di circa 4 ore. Ti consigliamo di arrivare almeno 10-15 minuti prima dell'orario di partenza.
Il prezzo del tour include:
- Visita guidata al Mercato di Rialto (se selezionato)
- Pasto fatto in casa
- Corso di cucina pratico
- Bevande alcoliche
Il punto di partenza è: Per il tour del mercato, incontra Massimo al Caffe Vergnano 1882, un caffè vicino al ponte di Rialto. Massimo vi aspetterà fuori dal caffè. Se sceg.... Ti consigliamo di utilizzare Google Maps per raggiungere facilmente il luogo dell'appuntamento.
Ti consigliamo di portare scarpe comode, acqua, crema solare e una fotocamera. Controlla le informazioni aggiuntive del tour per eventuali requisiti specifici.