Toscana Semi-Privato Olio di Oliva Caseificio Pranzo San Gimignano

L'azienda agricola biologica di Poggio di Camporbiano produce dal 1988 una varietà di deliziosi formaggi e altri prodotti. La Guida vi introdurrà all’Agricoltura Byodinamica, un metodo che considera l’intera azienda agricola come un organismo vivente e cerca di costruire un ecosistema armonioso ed equilibrato. Visiterete anche la stalla delle mucche e l'ovile delle capre. La visita si concluderà con una deliziosa degustazione di formaggi sani di loro produzione.

Durata: 120 minuti

Biglietto d'ingresso incluso

Una visita guidata vi darà informazioni su questo gioiello medievale, noto come la "Manhattan medievale" per le sue numerose torri medievali, ancora intatte. Sarà disponibile anche del tempo libero per passeggiare nelle stradine e per fare shopping. Se avete fame, potete optare per una sosta da Dondoli, vincitore del campionato mondiale di gelato, e concedervi i suoi deliziosi gelati realizzati con il latte fresco prodotto dall’agriturismo appena visitato (gelato escluso).

Se preferite un'esperienza più fuori dai sentieri battuti, vi suggeriamo la visita di un'altra bellezza medievale, il borgo di Certaldo, che vi incanterà con la sua storia e i suoi edifici.

Durata: 60 minuti

Nei pressi di Gambassi Terme visiteremo il frantoio Nencioni a conduzione familiare, dove scopriremo i segreti per produrre un olio di oliva di alta qualità e saporito, visiteremo l'azienda agricola e gli oliveti. Su richiesta è possibile organizzare una passeggiata tra gli uliveti. Avrai anche la possibilità di imparare a degustare l'olio d'oliva durante una degustazione informativa e piacevole e un pranzo leggero.

Durata: 180 minuti