Visita guidata e degustazione presso La Cantina Frrud - Museo del Vino

Il Progetto la Cantina Frrud nasce circa 3 anni fa dal sogno di due ragazzi della città di Altamura. I termini che possono descriverli sono certamente passione e determinazione; passione nel credere fermamente nelle potenzialità della propria terra e determinazione nel voler non solo preservare, ma anche recuperare un luogo di grande importanza storica, per restituirlo alla città e soprattutto lasciarlo in eredità per le generazioni future. I due giovani, Paolo Colonna e Donato Scalera non nascono come esperti di vino, ma la forte passione che li accomuna per la propria terra e soprattutto per il recupero dei luoghi antichi del territorio locale, li spinge ad imbarcarsi in questo progetto. Un impegno che ha richiesto più di un anno di duro lavoro, in cui l’interesse comune era quello di riportare alla luce il più fedelmente possibile, tutti gli oggetti che erano rimasti conservati nei 70 anni di inattività della struttura. Questo ha permesso di ridare vita a degli oggetti con più di 100 anni di storia e rendere la Cantina un luogo dove è evidente e tangibile il passaggio degli uomini e delle generazioni che hanno letteralmente vissuto quei luoghi, quegli oggetti.

La storia, la passione e il sogno si materializzano nel momento in cui la terra con i suoi odori e le sue essenze rientra all’interno della struttura, imbottigliati nei vini presenti in Cantina. Il ritorno del vino restituisce la linfa vitale di tutta struttura, nel racconto di una storia fatta di rispetto per le tradizioni passate, di recupero delle antiche tecniche di vinificazione, ma soprattutto di valorizzazione delle bellezze e della potenza che un prodotto naturale al 100% può regalare. Oggi la Cantina Frrud è un museo aperto al pubblico in cui risulta impossibile non emozionarsi dalla storia raccontata sapientemente dai due giovani e che è visibile a chiunque negli oggetti presenti e nei prodotti all’interno della struttura. Non una semplice visita, ma un’emozione che parte dalla terra viva e che, tramite la passione dei due ragazzi, arriva forte al cuore di chiunque.

Durata: 60 minuti

Biglietto d'ingresso incluso