Lezione di cucina Strozzapreti e Carbonara a Roma

Versa un bicchiere di vino ed entra nel cuore della cucina casalinga romana con questa lezione pratica ospitata tramite Classpop! Unisciti a un amato chef locale in un'accogliente trattoria nel centro di Roma per un laboratorio intimo pieno di sapori ricchi, tecniche tradizionali e ospitalità autentica. Limitata a un piccolo gruppo, questa esperienza fonde apprendimento, cena e narrazione in vero stile romano.

Il menù che preparerete comprende:
- Aperitivo: Welcome drink con una selezione a rotazione di bocconcini salati, come crostini di maiale tirato, bruschette al ragù di manzo o polpette di verdure di stagione.
- Piatto principale : Pasta fresca strozzapreti da voi modellata a mano, servita con una setosa carbonara romana a base di guanciale, uova e pecorino romano.
- Dessert: Scelta di tiramisù o crostata rustica con marmellata di stagione.

Con la guida Esperta di uno chef di talento, ingredienti di stagione e un'ospitalità sincera, questa classe è il comfort food romano al suo meglio: pratico, pieno di anima e indimenticabile.