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Bologna : Parmigiano, Aceto, Vino, Pranzo + Transfer
Questa esperienza fa per te?
Punti Salienti del Tour
Descrizione Completa
La tua esperienza inizia in un caseificio tradizionale, dove assisterai all'intero processo di produzione del Parmigiano Reggiano - dalla cagliata alla stagionatura all'interno di vaste "cattedrali del formaggio". Godetevi una generosa degustazione di Parmigiano di diverse età con ricotta, caciotta, aceto balsamico, e un bicchiere di vino locale.
Successivamente, visita una cantina a conduzione familiare per conoscere il rosso frizzante caratteristico della regione: il Lambrusco. Brindisi alla tradizione con degustazione guidata tra i vigneti.
Infine, esplora un’Acetaia (casa balsamica) per scoprire come l’”oro nero” modenese matura nei decenni in botti di legno. La giornata si conclude con un rilassante pranzo di 3 portate (antipasto, pasta, dessert) presso una cantina o un produttore balsamico prima di rientrare a Bologna.
Una miscela perfetta di sapori, cultura e fascino della campagna - ideale per gli amanti del cibo e del vino.
Foto del Tour
Cosa Include
Incluso
- Pranzo di 3 portate (antipasto, primo, dessert)
- Visita guidata e degustazione di vini Lambrusco presso una cantina locale
- Visita guidata & degustazione presso un caseificio Parmigiano Reggiano
- Pick-up e drop-off dal centro di Bologna o punto di incontro
- Trasporto per la durata del tour (gruppo semiprivato, max 8 partecipanti)
- Visita guidata e degustazione presso un produttore di Aceto Balsamico Tradizionale (DOP)
Non Incluso
- Mance e spese personali
Informazioni Importanti
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
- Sconsigliato ai viaggiatori con problemi alla schiena
- Sconsigliato in gravidanza
- Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
- L'ordine delle visite potrebbe cambiare
- Tutte le visite sono tenute dal personale dei produttori locali, nessuna Guida privata sarà durante il giorno
- Nessun alcol può essere servito ai minori di 18 anni
- Il tempo rimanente sarà utilizzato per il trasporto tra le località
- Si prega di comunicare in anticipo eventuali allergie o intolleranze alimentari
Itinerario
Durata: 60 minuti
La tua prima esperienza ti porterà in un caseificio di Parmigiano Reggiano, dove seguirai l'affascinante processo di produzione dal latte fresco alle imponenti sale di stagionatura piene di centinaia di forme di formaggio. Al termine della visita, gusta una degustazione guidata di diverse stagionature di Parmigiano Reggiano, insieme a ricotta, caciotta, aceto balsamico, marmellata fatta in casa, e un bicchiere di vino locale.
Durata: 90 minuti
Visita una tradizionale Acetaia, dove il famoso Aceto Balsamico di Modena viene amorevolmente affinato in botti di legno per anni. Scopri i segreti di questo “oro nero” e assapora i sapori profondi e ricchi che derivano dal suo lungo processo di maturazione.
Durata: 45 minuti
Scopri i segreti del Lambrusco, il gioiello frizzante del nord Italia, in un'esclusiva visita guidata in una cantina locale. Immergetevi nel ricco arazzo di sapori e tradizioni che definiscono l’Emilia Romagna un paradiso per gli appassionati di enogastronomia.
Alzate il calice per vivere un'esperienza indimenticabile, dove ogni sorso racconta una storia e ogni momento è una celebrazione delle eccellenze della regione.
Godetevi un pranzo di 3 portate, composto da antipasto, primo e dessert, accompagnato da vino e acqua locali.
Durata: 120 minuti
Durata: 60 minuti
📍 Punto d'Incontro
Punto di Partenza
Punto di Fine
Domande Frequenti
Questo tour ha una politica di cancellazione specifica. Ti consigliamo di verificare i termini al momento della prenotazione per conoscere le condizioni di rimborso.
Riceverai la conferma via email immediatamente dopo la prenotazione. Il voucher viene inviato da Viator non appena il pagamento è completato.
La durata prevista è di circa 7 ore. Ti consigliamo di arrivare almeno 10-15 minuti prima dell'orario di partenza.
Il prezzo del tour include:
- Pranzo di 3 portate (antipasto, primo, dessert)
- Visita guidata e degustazione di vini Lambrusco presso una cantina locale
- Visita guidata & degustazione presso un caseificio Parmigiano Reggiano
- Pick-up e drop-off dal centro di Bologna o punto di incontro
- Trasporto per la durata del tour (gruppo semiprivato, max 8 partecipanti)
...e altro ancora
Il punto di partenza è: Pickup da un punto di ritrovo nel centro di Bologna, piazza XX Settembre, vicino alla stazione centrale di Bologna. Nessun prelievo dall'hotel è in.... Ti consigliamo di utilizzare Google Maps per raggiungere facilmente il luogo dell'appuntamento.
Ti consigliamo di portare scarpe comode, acqua, crema solare e una fotocamera. Controlla le informazioni aggiuntive del tour per eventuali requisiti specifici.