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Da Parma: Parmigiano Reggiano Farm Tour & Degustazione con Transfer
Questa esperienza fa per te?
Punti Salienti del Tour
Descrizione Completa
Scopri le origini del Parmigiano Reggiano visitando un caseificio a Parma. Ascolta come il formaggio – tutelato dall’UE – viene ancora prodotto seguendo metodi tradizionali.
Guarda i produttori di formaggio estrarre il prodotto dai tini del latte e dai uno sguardo dietro le quinte al processo di cottura e separazione del siero. Visita le sale di formatura e salatura prima di andare alla stagionatura dove il formaggio viene stagionato.
Assapora la vista e l'odore di migliaia di forme di formaggio. Scopri i severi test eseguiti dal Consorzio, come la martellatura dei formaggi prima del rituale di marchiatura a fuoco. Poi, assaggia il Parmigiano Reggiano.
Foto del Tour
Cosa Include
Incluso
- Tour del formaggio Parmigiano e visita alla fattoria
- Prelievo e rientro presso l'NH Hotel Parma centrale, vicino alla stazione ferroviaria
- Degustazione di Parmigiano abbinato ad Aceto Balsamico e spumante locale
- Aria condizionata nel veicolo
Non Incluso
- Mance
Informazioni Importanti
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
- I nostri tour funzioneranno in caso di maltempo purché le condizioni siano sicure.
- Ricordiamo gentilmente a tutti gli ospiti che i bambini di tutte le età devono essere inclusi nella prenotazione e sono tenuti al pagamento di una quota, indipendentemente dalla loro età. Questo ci assicura di poter fornire spazio sufficiente nel furgone per tutti. Purtroppo, se un bambino non è incluso nella prenotazione, potremmo non essere in grado di ospitarlo nel tour, poiché i posti a sedere sono limitati.
- Non sono ammessi bagagli o borse grandi sul furgone. Contattaci per i dettagli del deposito bagagli
Itinerario
Lungo il percorso vedrete la tipica campagna con le stalle e i campi dove sono cresciuti gli specifici foraggi secchi e freschi fissati dal Consorzio per le vacche che producono latte per il Parmigiano Reggiano.
Scopri i segreti del Parmigiano Reggiano con una visita guidata a un caseificio tradizionale di Parma. Guarda i maestri casari all'opera mentre realizzano questo formaggio iconico, separando il siero di latte e modellandolo nelle sue ruote caratteristiche.
Segui il viaggio del formaggio attraverso ogni fase della produzione. Ammira le stanze di formatura e salatura, poi entra nella stagionatura dove migliaia di ruote invecchiano alla perfezione. Scopri i rigorosi test eseguiti dal Consorzio, tra cui la martellatura delle forme di formaggio prima dell'iconico rituale di marchiatura a fuoco.
Completa la tua esperienza con una degustazione di Parmigiano Reggiano abbinato ad Aceto Balsamico e spumante regionale. Assaggia 2 diversi formaggi stagionati e assapora i loro ricchi sapori, mentre ottieni informazioni su questa tradizione protetta dall'UE.
Durata: 120 minuti
📍 Punto d'Incontro
Punto di Partenza
Punto di Fine
Domande Frequenti
Questo tour ha una politica di cancellazione specifica. Ti consigliamo di verificare i termini al momento della prenotazione per conoscere le condizioni di rimborso.
Riceverai la conferma via email immediatamente dopo la prenotazione. Il voucher viene inviato da Viator non appena il pagamento è completato.
La durata prevista è di circa 2 ore e 30 minuti. Ti consigliamo di arrivare almeno 10-15 minuti prima dell'orario di partenza.
Il prezzo del tour include:
- Tour del formaggio Parmigiano e visita alla fattoria
- Prelievo e rientro presso l'NH Hotel Parma centrale, vicino alla stazione ferroviaria
- Degustazione di Parmigiano abbinato ad Aceto Balsamico e spumante locale
- Veicolo con aria condizionata
Il punto di partenza è: NH hotel: Stazione di Parma, uscita nord Falcone/Borsellino, raggiungere l'NH hotel sulla destra. Il nostro furgone attende nel parcheggio degli au.... Ti consigliamo di utilizzare Google Maps per raggiungere facilmente il luogo dell'appuntamento.
Ti consigliamo di portare scarpe comode, acqua, crema solare e una fotocamera. Controlla le informazioni aggiuntive del tour per eventuali requisiti specifici.