Dalla degustazione di Culatello alla lezione di cucina col mattarello

6h
A partire da
€358.98
per persona
Cancellazione gratuita Conferma immediata
Vedi Date Disponibili !
Nessun pagamento ora — verifica la disponibilità in tempo reale
Garanzia del prezzo più basso
Durata
6 ore
Valutazione
Nuovo
Conferma
Istantanea
Cancellazione
Non rimborsabile
Una giornata alla scoperta del "basso parmense", l'area in cui la presenza del fiume Po e delle nebbia di pianura influenza la stagionatura del re dei salumi: il Culatello. Nel corso del tour si visiterà un antico castello rinascimentale, trasformato nella sede del gusto per eccellenza da uno che...

Questa esperienza fa per te?

Ami il cibo autentico e i sapori locali
Sei curioso di storia e cultura
Cerchi un'esperienza unica a Parma
Vuoi andare oltre le attrazioni turistiche classiche

Punti Salienti del Tour

Una giornata alla scoperta del "basso parmense", l'area in cui la presenza del fiume Po e delle nebbia di pianura inf...
Nel corso del tour si visiterà un antico castello rinascimentale, trasformato nella sede del gusto per eccellenza da...

Descrizione Completa

Una giornata alla scoperta del "basso parmense", l'area in cui la presenza del fiume Po e delle nebbia di pianura influenza la stagionatura del re dei salumi: il Culatello. Nel corso del tour si visiterà un antico castello rinascimentale, trasformato nella sede del gusto per eccellenza da uno chef stellato Michelin.

Dalla visita di alcune sale ricche di mobili ed eleganti suppelletili, si passerà all'orto-giardino, fino alle suggestive cantine sotterranee, in cui avviene la stagionatura di migliaia di culatelli, molti dei quali riservati a V.I.P. e personaggi politici e dello spettacolo. Dal Museo dedicato al maiale, dove si apprenderà la storia dell'allevamento e della produzione, si passerà alle cucine, per una lezione privata, "a colpi di mattarello" per imparare l'arte della tipica pasta fresca emiliana. A seguire degustazione e pranzo.
€358.98
per persona • Prenota il tuo posto
Vedi Date Disponibili
Vedrai date e orari disponibili sulla pagina ufficiale — nessun obbligo
Miglior Prezzo
Garanzia 100%
Assistenza 24/7
Supporto dedicato
Pagamento Sicuro
Transazione protetta
Prenota Ora, Paga Dopo
Riserva il posto gratis

Foto del Tour

Cosa Include

Incluso

  • Visita guidata privata alle cantine di stagionatura del Culatello e del Parmigiano Reggiano
  • Trasporto privato
  • Pranzo
  • Guida turistica priivata abilitata
  • Ticket di ingresso al Museo del Culatello e del maiale
  • Lezione privata di cucina

Non Incluso

  • Mancia

Informazioni Importanti

  • I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
  • Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica
  • Eventuali allergie o intolleranze alimentari devono essere comunicate al momento della prenotazione

Itinerario

1 Visita guidata privata all'Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense, una dimora storica sul Po, costruita agli inizi del 1400 su un fortilizio preesistente, dai marchesi Pallavicino di Polesine.


Questo è il luogo che lo chef stellato Michelin Massimo Spigaroli ha trasformato nel regno del bello e del gusto.

Visiterete l'antico Castello e l'azienda agricola, dove animali di razze antiche, come il maiale "Nero di Parma”, oche e pavoni animano l’aia, passeggiando nell'orto-giardino.

A seguire visiterete le antiche cantine dove stagionano migliaia di preziosi culatelli, vini e Parmigiano-Reggiano.

Il tour prevede anche l'ingresso al Museo del Culatello e del Masalén, un interessante percorso tematico tra audioguide, pannelli e luoghi del gusto, dedicato al simbolo della ricchezza enogastronomica del territorio per eccellenza.

Al termine lezione di cucina privata per apprendere i segreti del "mattarello" e dalla pasta fatta in casa. Una ricca degustazione di salumi e formaggi, oltre che del paitto preparato, concluderà un'esperienza culinaria Made in Italy indimenticabile.

Durata: 360 minuti

Biglietto d'ingresso incluso

Domande Frequenti

Questo tour ha una politica di cancellazione specifica. Ti consigliamo di verificare i termini al momento della prenotazione per conoscere le condizioni di rimborso.

Riceverai la conferma via email immediatamente dopo la prenotazione. Il voucher viene inviato da Viator non appena il pagamento è completato.

La durata prevista è di circa 6 ore. Ti consigliamo di arrivare almeno 10-15 minuti prima dell'orario di partenza.

Il prezzo del tour include:

  • Visita guidata privata alle cantine di stagionatura del Culatello e del Parmigiano Reggiano
  • Trasporto privato
  • Pranzo
  • Guida turistica priivata abilitata
  • Ticket di ingresso al Museo del Culatello e del maiale

...e altro ancora

Ti consigliamo di portare scarpe comode, acqua, crema solare e una fotocamera. Controlla le informazioni aggiuntive del tour per eventuali requisiti specifici.

Miglior Prezzo Garantito Cancellazione Gratuita Conferma Immediata
A partire da €358.98 per persona
Vedi Date Disponibili →
Verrai reindirizzato alla pagina ufficiale per controllare la disponibilità in tempo reale. Nessun pagamento richiesto in questa fase.
€358.98 /persona