Tour caseificio Parmigiano Reggiano e prosciutto di Parma

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Apprezzerai la vera produzione del formaggio Parmigiano in una fabbrica molto tradizionale. Sarà possibile vedere il momento in cui i casari estraggono il formaggio dai tini del latte.

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Punti Salienti del Tour

Apprezzerai la vera produzione del formaggio Parmigiano in una fabbrica molto tradizionale.
Sarà possibile vedere il momento in cui i casari estraggono il formaggio dai tini del latte.
Verrai poi portato nei locali di stagionatura/magazzino per vedere le fasi finali della produzione.
Al termine del tour ci sarà una degustazione di diversi formaggi Parmigiano Reggiano stagionati.

Descrizione Completa

Apprezzerai la vera produzione del formaggio Parmigiano in una fabbrica molto tradizionale. Sarà possibile vedere il momento in cui i casari estraggono il formaggio dai tini del latte. Verrai poi portato nei locali di stagionatura/magazzino per vedere le fasi finali della produzione.
Al termine del tour ci sarà una degustazione di diversi formaggi Parmigiano Reggiano stagionati.
Per la visita alla fabbrica del prosciutto di Parma procederemo verso le idilliache colline di Langhirano, patria del Prosciutto di Parma. Entrerete nella “fase della temperatura ambientale”, visitando i locali di stagionatura, qui caratterizzati dai profumi tipici del prosciutto. Durante questa fase verrà spiegato il metodo della “spillatura”, il processo in cui solo i prosciutti più pregiati superano la prova, quelli selezionati dall'Ispettore del Consorzio verranno poi marchiati con la famigerata “Corona di Parma”.
Al termine del tour enogastronomico ci sarà una degustazione di prosciutto di Parma e un bicchiere di Malvasia, un vino bianco frizzante locale.
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Cosa Include

Incluso

  • Snack
  • Trasporto privato
  • Aria condizionata nel veicolo

Informazioni Importanti

  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica
  • Gli animali non sono ammessi
  • Se arrivi tardi dopo l'orario previsto al punto di incontro a causa di ritardi del treno o di altri mezzi di trasporto, verrà considerato un "no-show". Gli arrivi tardivi non possono essere ospitati, e la prenotazione non è rimborsabile e non riprogrammabile, come chiaramente indicato nella politica di cancellazione. Si prega di pianificare il vostro arrivo con attenzione per evitare problemi.

Itinerario

1 Incontro al punto di ritiro designato e imbarco in un viaggio panoramico...

Incontro al punto di ritiro designato e imbarco in un viaggio panoramico verso un produttore caseario tradizionale di Parmigiano Reggiano. Goditi il viaggio attraverso la pittoresca campagna mentre ti prepari a scoprire l'antica arte della lavorazione di questo formaggio famoso in tutto il mondo.

Durata: 30 minuti

2 Visita un caseificio di Parmigiano Reggiano e immergiti nel tradizionale processo di...

Visita un caseificio di Parmigiano Reggiano e immergiti nel tradizionale processo di caseificazione. Testimonia l'artigianato dietro questo formaggio di fama mondiale, dal latte fresco alla perfezione stagionata. Concludi la tua visita con una degustazione guidata di Parmigiano Reggiano, sapientemente abbinato a pregiati vini locali per un’esperienza davvero autentica.

Durata: 90 minuti

3 Un breve tragitto in auto attraverso le campagne della provincia di Parma...

Un breve tragitto in auto attraverso le campagne della provincia di Parma conduce ad un produttore di Prosciutto di Parma, dove l'aria si riempie del ricco aroma del prosciutto crudo. I visitatori possono esplorare le tradizionali cantine di invecchiamento, conoscere il processo di salatura e maturazione naturale e assaporare il sapore delicato e dolce di questa prelibatezza di fama mondiale.

4 Visita un produttore di Prosciutto di Parma per un tour esclusivo, dove...

Visita un produttore di Prosciutto di Parma per un tour esclusivo, dove scoprirai i metodi tradizionali di stagionatura di questo prosciutto di fama mondiale. Goditi una degustazione guidata di Prosciutto di Parma, perfettamente abbinato a una selezione di pregiati vini locali per un'autentica esperienza gastronomica.

Durata: 60 minuti

5 Dopo una meravigliosa esperienza, rilassati e goditi il viaggio panoramico di ritorno al punto d'incontro, riportando alla luce ricordi cari e prodotti di provenienza locale da assaporare.

Durata: 30 minuti

📍 Punto d'Incontro

Punto di Partenza

Indicazioni per il punto di incontro (se si arriva in treno):
Procedere fino al Piano -1 nella stazione ferroviaria, seguire le indicazioni per l'uscita nord "Falcone/Borsellino".
Uscita, camminare 100mt.   
Google Maps : https://rebrand.ly/Google48
il punto d'incontro è nell'angolo sinistro.   Visualizza immagine: https://rebrand.ly/pickup48

Punto di Fine

Indicazioni per il punto di incontro (se si arriva in treno):
Procedere fino al Piano -1 nella stazione ferroviaria, seguire le indicazioni per l'uscita nord "Falcone/Borsellino".
Uscita, camminare 100mt.   
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Domande Frequenti

Questo tour ha una politica di cancellazione specifica. Ti consigliamo di verificare i termini al momento della prenotazione per conoscere le condizioni di rimborso.

Riceverai la conferma via email immediatamente dopo la prenotazione. Il voucher viene inviato da Viator non appena il pagamento è completato.

La durata prevista è di circa 4 ore. Ti consigliamo di arrivare almeno 10-15 minuti prima dell'orario di partenza.

Il prezzo del tour include:

  • Questo tour include: prelievo e rientro a Parma, guida in inglese, ingresso alle fabbriche, degustazioni di formaggio Parmigiano + vino locale e prosciutto di Parma + vino locale)
  • Trasporto privato
  • Veicolo con aria condizionata

Il punto di partenza è: Indicazioni per il punto di incontro (se si arriva in treno): Procedere fino al Piano -1 nella stazione ferroviaria, seguire le indicazioni per l'.... Ti consigliamo di utilizzare Google Maps per raggiungere facilmente il luogo dell'appuntamento.

Ti consigliamo di portare scarpe comode, acqua, crema solare e una fotocamera. Controlla le informazioni aggiuntive del tour per eventuali requisiti specifici.

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