Italiano
I segreti del Parmigiano Reggiano e dell'Aceto Balsamico
Questa esperienza fa per te?
Punti Salienti del Tour
Descrizione Completa
In questo tour speciale potrete toccare con mano i vitelli appena nati nella nostra fattoria che avviene quasi ogni giorno.
degusterete l’originale re dei formaggi e molti altri prodotti artigianali locali come il vero aceto balsamico stagionato oltre 30 anni e il prosciutto di parma e il vino lambrusco
e alla fine potrai acquistare un pezzo di vero Parmiginao Reggiano o aceto balsamico da portare a casa con te
Foto del Tour
Cosa Include
Incluso
- Brunch
- Si prega di attendere le mie istruzioni prima di prenotare il treno per venire a me
- Per avere il trasferimento dalla stazione ferroviaria e il tour seleziona l'opzione: tour con trasferimento
- Cappotto e copriscarpe monouso per l'accesso alla zona di produzione del latte e all'allevamento delle mucche
- Degustazione di Aceto Balsamico di 8/15/30 anni
- Gelato alla vaniglia con Aceto Balsamico
- Colazione
Non Incluso
- Per avere l'opzione di prenotazione del trasferimento: tour con trasferimento, Attendere le mie istruzioni prima di prenotare il treno
Informazioni Importanti
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
- Possono partecipare solo persone di età superiore ai 12 anni
- sconsigliato ai viaggiatori con difficoltà motorie
Itinerario
Entreremo nel caseificio durante la lavorazione del latte e assisteremo alla cottura e alla realizzazione delle forme di formaggio. Vedremo poi il processo di salatura e stagionatura fino ad entrare nell'enorme “caveau”, dove migliaia di forme di formaggio sono custodite e disposte in lunghe file nelle silenziose celle di stagionatura e dove il profumo del formaggio sarà così gradevole ed emozionante. a cui non sapremo resistere fino alla degustazione finale di formaggi e prodotti tipici locali. Ti fornirò un camice da laboratorio e un berretto per l'accesso all'area di produzione. Ti accompagnerò in un tour completo per scoprire tutte le fasi della produzione del Parmigiano Reggiano.
Durata: 120 minuti
Se siamo fortunati vedremo un vitello appena nato, capita spesso di mattina.
Durata: 30 minuti
Un'antica fattoria trasformata in agriturismo dove al mattino faremo la pausa caffè appena arrivati e al termine del tour faremo la degustazione di formaggi stagionati 12, 24 e 36 mesi con salumi tipici emiliani e un bicchiere di vino Lambrusco DOC e 3 aceti balsamici invecchiati di 8 e 15 e 30 anni.
Durata: 60 minuti
Biglietto d'ingresso incluso
Durata: 60 minuti
📍 Punto d'Incontro
Punto di Partenza
Ti verrò a prendere di fronte alla stazione ferroviaria di Reggio Emilia
Gli orari di prelievo e riconsegna sono soggetti a modifiche. Inviami un messaggio Whatsapp prima di prenotare i biglietti del treno
Punto di Fine
Ti verrò a prendere di fronte alla stazione ferroviaria di Reggio Emilia
Gli orari di prelievo e riconsegna sono soggetti a modifiche. Inviami un messaggio Whatsapp prima di prenotare i biglietti del treno
Ti verrò a prendere di fronte alla stazione ferroviaria di Reggio Emilia AV
Gli orari di ritiro e riconsegna sono soggetti a modifiche. Per favore mandami un messaggio Whatsapp prima di prenotare i biglietti del treno
Domande Frequenti
Questo tour ha una politica di cancellazione specifica. Ti consigliamo di verificare i termini al momento della prenotazione per conoscere le condizioni di rimborso.
Riceverai la conferma via email immediatamente dopo la prenotazione. Il voucher viene inviato da Viator non appena il pagamento è completato.
La durata prevista è di circa 6 ore. Ti consigliamo di arrivare almeno 10-15 minuti prima dell'orario di partenza.
Il prezzo del tour include:
- Degustazione formaggi di 3 diverse stagionature 12/24/36 mesi /salame tipico locale prosciutto di Parma, coppa, salame, 1 bicchiere di vino Lambrusco DOC
- Si prega di attendere le mie istruzioni prima di prenotare il treno per venire a me
- Per avere il trasferimento dalla stazione ferroviaria e il tour seleziona l'opzione: tour con trasferimento
- Cappotto e copriscarpe monouso per l'accesso alla zona di produzione del latte e all'allevamento delle mucche
- Degustazione di Aceto Balsamico di 8/15/30 anni
...e altro ancora
Il punto di partenza è: Nel caso in cui tu arrivi in treno da Modena, Parma, Reggio Emilia, Ti verrò a prendere di fronte alla stazione ferroviaria di Reggio Emilia Gli .... Ti consigliamo di utilizzare Google Maps per raggiungere facilmente il luogo dell'appuntamento.
Ti consigliamo di portare scarpe comode, acqua, crema solare e una fotocamera. Controlla le informazioni aggiuntive del tour per eventuali requisiti specifici.